Der Geschäftsbericht / Wirtschaftsplan
Der Geschäftsbericht ist die erste Maßnahme zur Erstellung eines Wirtschaftsplans. Er soll den Hotelier dazu veranlassen seine Ziele für das kommende Jahr zu formulieren. Hierbei ist das Budget ( Zahlenteil) der Teil 2 der erst nach der schriftlichen Formulierung erarbeitet werden kann. Die Inhaltsangabe für den Geschäftsbericht könnte wie folgt aussehen;
- Lagebeurteilung
- Unternehmensziele
- Führungsphilosophie
- Verkaufsargumente
- Strategie im Verkauf
- Steigerung der Segmente
- Zielgruppen, Programme
- Preisfindung
- Budget
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